«یخ ژله‌ای»؛ ماده‌ای نو که هرگز ذوب نمی‌شود و بارها قابل‌استفاده است

دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا با ترکیب علم مواد و الهام از طبیعت، موفق به ساخت نوعی «یخ ژله‌ای» شده‌اند که نه آب می‌شود، نه آلاینده‌ای به جا می‌گذارد و نه یک‌بارمصرف است؛ محصولی که می‌تواند صنعت حمل‌ونقل مواد غذایی و دارویی را متحول کند.